スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

■胡心房@町田


2009年12月04日
胡心房店091204


住所       東京都町田市原町田4-1-1

営業時間: [火~土]12:00~15:00
            18:00~21:00
         [日] 12:00~20:00

定休日      月

最寄り駅    小田急線・JR横浜線「町田駅」徒歩2分


コメント
今日の野暮用は、町田で終了。
ここまできたら、一駅横の相模大野へ行って、二郎!
と、行きたいところでしたが体調が万全ではなかったので
町田で済ますことに。
で、たどり着いたのが胡心房。

↓クリック拡大
胡心房091204
食したメニュー 味玉ラーメン 750円


19時ごろ訪問で、待ちは5人ほど。
こんなところでも取り上げられてたりして
なにかと話題のお店。
話題の中心は、女性店主で女性スタッフで切り盛りしていたり
店主のおやじさんが昔、「愛の貧乏脱出大作戦」に出て、
上野の「龍虎殿」で修業したとか、なにかとメディア側からすると
ネタにしやすいお店といったところか。

店内は女性3名でオペレーションをしているけれど、
うまくまわっていない感じ。
女性ならではの気遣いや接客は非常に好感触なんだけど
ラーメン屋においては、ほどなくラーメンが提供されることこそ
最大のホスピタリティだと思うので、この辺りはややNG。
ただ、4人体制の時もあるらしいから、今日はやむを得なかったのかも。

ラーメンですが
麺は細めのストレート系。
一般の豚骨ラーメンより加水率高め。
胡心房麺091204
スープは、あっさり豚骨系。
豚骨ラーメンの場合、あの豚骨の臭みがイヤという人も
いるので、これは女性受けもいいでしょうね。
具は、チャーシューは薄切りながら、柔らかくて美味しい。
レタスや白ネギのアクセントもなかなか良いです。
マー油が少し掛かってますが、ほんの風味付け。
個人的にはもっと大量にかかってるほうが好きですが・・。
味玉は、まあ想定内。よくある味玉。
いつも思いますが、どこのラーメン屋でも
味玉で100円アップは高いですね。


星3つ
★★★☆☆
※ラーメンは非常に美味しかったです。
 個人的には、もっとドロっと濃いほうが好きですが、
 佐野実氏を崇拝してるとスープもさっぱり味になるのかな。
 あとは、回転率~。

-- PR -----------------------------------------------
購入の約70%がリピート【尾道ラーメンほっとライン】

-----------------------------------------------------------

-- PR -----------------------------------------------
人気ブログランキング←この記事が面白かった時はクリックを。
人気ブログランキング←この記事に共感した時はクリックを。
ブログランキング・にほんブログ村へ←この記事で二郎が食べたくなったら、クリックを。
スポンサーサイト

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : 豚骨ラーメン

コメントの投稿

Secret

普通のラーメンブログを


Yahoo!ブックマークに登録
My Yahoo!に追加 マイクロアドBTパートナーでおこづかいゲット!
カテゴリ
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
フリーエリア
ラーメン二郎ブログ
検索フォーム
あの有名店の味をご家庭で
スポンサーリンク
ローンの一本化なら、こちら!


安心の新生銀行グループ


芸能人が数多く受診している、全身ドックのご案内。

おまとめローンあり↓

任意整理で借金解決出来ます!
FC2カウンター
フリーエリア

ジオターゲティング
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。