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■銀座 朧月@銀座


2011年02月16日
朧月店110216


住所      東京都中央区銀座6-3-5

営業時間   [月~金]11:30~15:30/17:30~22:30
        [土] 11:30~15:30/17:00~21:00

定休日     

最寄り駅   東京メトロ「銀座駅」C2出口徒歩3分


コメント
今回は、銀座 朧月です。
↓クリック拡大
朧月110216
食したメニュー  特製つけ麺中 1000円

ラーメン不毛の地、銀座にあってひときわ異彩を放つ
ラーメン屋。
13:30ごろ到着で、待ちは15人程度。
席がカウンター7席しかないのと、
ジロリアンのようにサクサク食っていかず、
ノロノロ食いやがるので、着席までに1時間以上。
二郎で15人程度の行列なら30分で食べれるのに・・・。
もうこの時点で萎え気味。

つけ麺ですが、
麺はカネジン食品の太麺。
ストレート系の太麺はアルデンテな仕上がりで、中盛り
は、麺量360gでボリュームも十分。
朧月麺110216
スープはドロドロ濃厚スープ。魚介と肉ダシだと思われるが
太麺との相性はバッチリ。
具は、チャーシュー3枚と、なると、メンマ、刻みチャーシューなど。
まあ、銀座とはいえ、1000円も払うんだから
これくらいボリューミーでないとね。

星4つ
★★★★☆
※味はうまいが、よくあるベジポタ系との違いはわかりにくい。
 あとは、行列人数に対して、待ち時間が長過ぎ。
 行列してなかったら、再訪はありだけど、行列覚悟では
 もういかない。

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