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■太乃志@狛江


2010年12月16日
太乃志店101216


住所     東京都狛江市岩戸北1-14-2

営業時間   11:30~13:30

定休日     火

最寄り駅   小田急線「狛江」駅 徒歩9分


コメント
今日は、狛江にある太乃志です。
↓クリック拡大
太乃志101216
食したメニュー 肉そば 980円

本日も↓に参加するために、狛江のラーメン屋めぐり。
狛江ちらし
詳細はこちら

本当は、居酒屋みたいで、昼間だけラーメンとかつけ麺とか
提供してるようです。
13:00ごろ訪問で、待ちは無し。ただし、満席。
サラリーマンやらおばちゃん連中やらで、座敷も含め
20席ほどがすべて満席。結構にぎわってて期待が高まります。

ラーメンですが、
鹿児島県産茶美豚を使った肉そばということで、
まず、麺ですが、
中太の少しちぢれが入った麺で、小麦感も高い。
浅草開化楼のような麺。
ちょっと、茹でが足りない感じ
太乃志麺101216
スープは、肉ダシと魚の香りのするスープで
味は悪くない。ただし、非常に温い。
実は注文してから相当待たされたんだけど
それでこの温いスープで一気に萎えた。。。
太乃志ブタ101216
具は、チャーシュー、青菜、メンマ、タマネギ、味付け卵など。
肉そばらしく、チャーシューは薄切りながら5枚以上入っていて旨い。
しばらくすると、店主がやってきたみたいで、
接客と調理はバイト?がやってたみたい。
まあ、今回のラーメンは完全にハズレでした。


星1つ
★☆☆☆☆
※味は悪くない。
 でも、この日のスープはぬるぬるで、
 麺の茹で方もカタ過ぎ。
 これで、決めつけてもなんなので、
 まあ、もう一回くらいは、つけ麺とか
 食べてみようかなとは思います。

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