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■北海道ラーメン 貫@西新宿


2010年05月20日
ラーメン貫店090609


住所      東京都新宿区西新宿7-1-6

  営業時間   11:00~翌4:00

定休日     無

最寄り駅   各線「新宿駅」西口徒歩4分


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小滝橋通りにある北海道ラーメン貫に訪問。

↓クリック拡大
北海道ラーメン貫100520
食したメニュー  旭川醤油ラーメン 700円


去年の6月に訪問したので、約1年ぶりに訪問。
貫と書いて(トオル)と読むらしいです。
前回は味噌をいただいたので、今回は醤油をチョイス。

ラーメンですが、 麺は細めのちぢれ気味な麺。
旭川醤油と謳っているだけあって、北海道ラーメンらしい
多加水な麺で美味しい。
天鳳の一三五ほど、尖ってはいないけど、似てる感じです。
北海道ラーメン貫麺100520
スープは、醤油と言っても豚骨醤油。
もっと淡麗系のさっぱりコクスープかな~と想像していたので
ちょっと、意外でした。
具は、無難にネギ、のり、メンマ、チャーシュ。
まあ、具は特筆すべきところは無し


星3つ
★★★☆☆
※美味しいけど、個性は無いですね。
 ここでなきゃいけない理由が欲しいです。
 たぶん、1年再訪してなかったのも、そういう理由です。

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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : 豚骨ラーメン 醤油ラーメン 味噌ラーメン 豚骨醤油ラーメン 塩ラーメン

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