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■味噌屋せいべえ@新橋


2010年05月10日
せいべえ店100510


住所      東京都港区新橋3-25-21

  営業時間    11:00~翌5:00

定休日     無

最寄り駅   JR線「新橋駅」烏森口(西側) 徒歩1分


コメント
新橋を徘徊していて、どこに行こうか迷っていて、たまたま
目に入ったお店。新橋ガード下。

↓クリック拡大
せいべえ味噌100510
食したメニュー  味噌バターコーンラーメン 880円


すでに、時間は14:30過ぎという完全にお昼のピークではなかったので、
先客は無し。
「味噌屋」と謳ってるくらいだから、ここは味噌ラーメンでしょうと、
そして、バターコーンの文字に惹かれて、カロリー高そうだなぁと
思いつつも味噌バターコーンを注文。

ラーメンですが、
麺はちぢれ系の太麺で加水率高め。
普通に美味しいです。 スープは、いろんな複雑な味がしてコクがあってこれまた美味しい。
バターを溶かして食べると、今度は味噌バターの味で二度楽しめますが
デフォのスープだけでも結構こってりなので、ちょっとクドい感じがします。
せいべえ麺100510
野菜は、もやしたっぷりでシャキシャキ。
メンマも味がついていて、噛みごたえもある。
チャーシューは、スライス薄切りが4枚。
物足りないけれど、味はうまい。


星4つ
★★★★☆
※チェーン店らしいんですが、美味しいラーメンです。
 味噌バターコーンはちょっとクドイので、
 普通の味噌ラーメンのほうがいいかも?

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ジャンル : グルメ

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