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■久留米らーめん 金丸@銀座


2011年07月15日
ラーメン金丸店110715


住所      東京都中央区銀座1-13-9

営業時間   月~金11:00~4:00
          土日11:00~22:00

定休日     無

最寄り駅   東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」10番出口徒歩0分


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本日は、久留米ラーメン金丸です。
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ラーメン金丸110715
食したメニュー  黒丸 880円

たまたま通りがかって、ふら~っと入ったお店。
19時ごろ訪問で、先客無し。

ラーメンですが、
麺は細麺ストレートで、九州ラーメンらしい麺。
麺量もそこそこ多い方かな。
ラーメン金丸麺110715
スープは豚骨白濁スープに脂が多め。 このあたり、ラードの多さは久留米流か。
それに黒マー油が乗ってる感じ。
マー油が乗ってると、熊本ラーメンを想像するんですけどね。
ラーメン金丸ブタ110715
具は、チャーシュー、味玉、ねぎ、もやし等。
具にボリュームがあるので、他の九州ラーメンよりもボリューミー。

星3つ
★★★☆☆
880円はちょっと高い気もするけど
これも銀座価格かな~。

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