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■支那麺はしご@銀座


2011年02月25日
支那麺はしご店110225


住所      東京都中央区銀座8-10-7

営業時間   [月~金]11:00~翌5:00
        [土]11:00~21:00
        [祝]11:00~20:00

定休日     日

最寄り駅   東京メトロ線「新橋駅」徒歩4分


コメント
本日は、支那麺はしごです。
といっても、本店ではなく、八丁目店のほう。
↓クリック拡大
支那麺はしご110225
食したメニュー  だんだんめん 800円

担々麺で有名なお店。でも、たんたんめんではなく
「だんだんめん」。
13:00ごろ訪問で、待ちはなし。
ただし、ほぼ満席。
ラーメンですが、
麺は細めのストレートで形状だけなら
九州ラーメンに近い。鹹水がこっちのほうが強いかな。
支那麺はしご麺11025
スープは、辛さと酸っぱさとあいまって美味。
担々麺といえば、芝麻醤など胡麻味噌系のイメージが強いのですが
ここはあっさり醤油タイプ。
具は、チャーシューとチンゲンサイといたってシンプル。
美味しいだんだんめんでした。

星3つ
★★★☆☆
※さすが老舗の味。
 ただこのボリュームで800円は、ちょっと高いかなと
 思いますが、ライス無料だからOKかな。

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