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■うま屋 羽島店@岐阜羽島


2009年11月21日
うま屋店091122


住所       岐阜県羽島市福寿町浅平3丁目53番地
営業時間    11:30~翌深夜3:00

定休日       月

最寄り駅     JR東海道新幹線「岐阜羽島」駅  徒歩10分
          名鉄竹鼻線「新羽島」or「羽島市役所前」徒歩10分


コメント
連休なので、西方遠征。
本当は、ベトコンラーメンを食べに岐阜の「香楽」へ行ったのですが、
18:00開店ということで、ランチにありつけず、
ならば、「男は黙って前を行け」に行こうとしたら、
14:00過ぎてしまい、これまたありつけず、
ならば、岐阜羽島駅すぐ近くにオープンしたと聞いていた
和Ryu」に行こうとしたら、これまた暫くは夕方開店と断られ、
流れ流れて、うま屋へ漂着したのでした。
↓クリック拡大
うま屋091122
食したメニュー 特製ラーメン大盛 680円


愛知、岐阜、滋賀に展開するチェーン店ですが、
以前からよく行っていて味はなかなかのもの。

うま屋といい来来亭といい、
豚骨醤油ラーメンにネギをドカッ食わせるあたりは、
横綱系とでも言ったかんじ。

そのラーメンですが、
麺は、細麺ストレート系。
程よいコシとアルデンテな仕上がりで美味いです。
スープは豚骨醤油。
横綱よりは、カエシの強さは抑えめだけど
良いバランスで麺とよく絡まります。
うま屋麺091122
具は、ネギとバラの薄切りチャーシュー、メンマ。
昔に比べると、若干ネギの量が少なくなったかな。
あと、申告しないとネギ持ってこないところも
昔と違うかな。
ま、いろんなお店に振られ続けて、ようやく
辿りついたラーメンだったので、一層美味しく頂きました。

星3つ
★★★☆☆
※横綱系ラーメン。
  豚骨醤油ラーメンとしては、良い出来。
  昔のようなドカ盛りネギが無くなったので
  ちょっと残念なところ。

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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : 豚骨ラーメン 味噌ラーメン 豚骨醤油ラーメン 塩ラーメン 魚介系ラーメン

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