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■徳島ラーメン 麺王 徳島駅前本店@徳島


2009年05月03日
ラーメン東大店090503


住所      徳島市寺島本町東3-4旭ビル1F  

  営業時間   11:00~24:00

定休日     無

最寄り駅   JR線「徳島」駅 徒歩3分


コメント
GWで徳島へ・・・。本当は「いのたに」へ行こうと思ったのですが
到着したのが夜だったので、急遽変更で
ラーメン東大が運営するもうひとつのブランド「麺王」へ・・・。
↓クリック拡大
ラーメン東大090503
食したメニュー  ラーメン  480円
           豚バラ  100円
           生卵    50円
           ねぎ    50円

20:00ごろ訪問で行列は20人ほど。
まるでラーメン二郎。。。
これだけ並ばれると否が応でも期待が膨らみます。
30分ほど並んで着席。

ここは、素ラーメンに好きなトッピングを
加えていくスタイルようで、
↓これがデフォのラーメン480円
ラーメン東大素090503
↓これにトッピングがこんな感じで運ばれてきます。
ラーメン東大トッピング090503

徳島ラーメンは、以前、海老名のビナウォークにあった
徳福に行った以来です。その徳福も今は閉店して、
お台場に移転したようです。

さてさてラーメンですが
麺は細麺。やっぱり西国だからか九州豚骨ラーメンの
麺に近いです。
スープは甘めの豚骨醤油スープ。
これに豚バラ肉と生卵、ねぎをジャンキーに絡めて
いただきます。
ラーメン東大麺アップ090503
これだけ素地が揃っていると、
やっぱり「すき焼き」ラーメンですね。
この甘めのスープは好き嫌いが分かれるかもしれませんが
個人的には久しぶりの徳島ラーメン、うまいです。

チェーン展開しているラーメン店でこれだけ人気があるのとは
ラーメン横綱を思い出してしまいますね。


星4つ
★★★★☆
※行列が出来るラーメン店ですが、どうしてもラーメン二郎と
  比べると、並んでまで食べるか?という感じ。
  美味しいんですけどね。
  徳島ラーメンの優等生って感じでもう少しエッジが効いてると
  いいですね。
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ジャンル : グルメ

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