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■もっこす 総本店@神戸・大倉山


2011年12月17日
もっこす店111217


住所     兵庫県神戸市中央区楠町7-1-3

営業時間  24時間営業

定休日   正月三が日

最寄り駅  神戸市営地下鉄「大倉山駅」 東出口2番徒歩0分


コメント
今回は神戸にあるもっこす総本店です。
↓クリック拡大
もっこす111217
食したメニュー  チャーシューメン 900円


学生時代、神戸に住んでいたので、よく通ったお店。
神戸のラーメン屋といえば、「もっこす」か「2国」か「たろう」か・・・。
数年ぶりのもっこす訪問。

もっこす麺111217
ラーメンですが、
麺は細麺でストレート。こんなに細かったっけ?と思うほど細かった。
上京して、二郎に目覚めて、太麺に慣れてたから余計そう感じたのかも?
スープは、豚骨醤油でコクがあって旨い!これぞもっこす!
もっこすチャーシュー111217
チャーシューは、薄切りのモモ肉が大量に載せられて
学生にはとってもボリューミーな量で、昔を思い出してしまいました。
もっこす辛ニラ111217
卓上に置いてある辛ニラを載せれば、さらに味が変化し2度楽しめる。
いやー、久しぶりのもっこす、堪能させていただきました。ごちそうさまでした。


星5つ
★★★★★
神戸を代表するラーメン。やっぱり、うまい。
最高です!

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■ラーメン2国 伊川谷店@神戸


2009年05月04日
ラーメン2国店090504


住所      兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬491-1 

  営業時間   11:00~24:00

定休日     木

最寄り駅   JR線「朝霧駅」 徒歩40分
         神戸市営地下鉄「伊川谷駅」徒歩44分


コメント
前日の徳島ラーメンの次は、明石海峡を渡って神戸へ・・・。
垂水ジャンクションを降りてラーメン2国(にこく)へ直行です。
↓クリック拡大
ラーメン2国090504
食したメニュー  ニンニクら~めん  740円

いやー、懐かしい。何年ぶりだろ?2国ラーメン。
神戸に住んでいた頃は、頻繁に食べに行ってました。
神戸のラーメン屋と言えば、自分の中では
もっこすか2国が双璧なので、神戸に寄れば
必ず行くお店です。

ラーメンですが、
麺は一般的なラーメンの標準。中太麺。
いい塩梅でアルデンテに茹であがってます。
スープは、スタミナ系豚骨醤油ラーメン
言ったところ。これがウマい。
ラーメン2国麺090504
これに、ニンニクがどっさり乗ってスープと一緒に
食べると幸福感がやってきます。
チャーシューは薄切りながら大きめで
ボリューム十分。
ラーメン二郎ではなく、らーめん2国。
2つながりですが、西の「2」は相変わらず
最高の一杯でした。

星5つ
★★★★★
※最高にウマい。
 懐かしさも相まって余計美味しく頂けました。
 関東にできないかな~。
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