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■麺屋はなび 蟹江店@蟹江


2011年11月02日
麺屋はなび111102


住所    愛知県海部郡蟹江町今西2-106

営業時間  11:30~14:00/18:00~22:00

定休日   月

最寄り駅  JR関西本線「蟹江駅」 徒歩18分


コメント
今回は愛知県蟹江町にある麺屋はなびです。
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麺屋はなび111102
食したメニュー   台湾まぜそば 750円
             ド肉       300円


名古屋から西へ少し行ったところにある蟹江町。
蟹江といえば、ロッキーばかり行ってますが、
今回は話題のお店、麺屋はなびへ。
麺屋はなび看板111102
看板メニューは台湾まぜそばと塩ラーメンだそうで、
今回は台湾まぜそばをチョイス。
台湾まぜそばっていうネーミングがいかにも名古屋っぽい。
麺屋はなび麺箱111102
麺は林製麺謹製。
林製麺といえば、徳川町如水と同じか~。期待が膨らみます。
麺屋はなび麺111102
麺は太麺の少しちぢれが入った麺。
傾向としては、ぽっぽっ屋の麺のちぢれが少ない感じかな。
美味しいです。
麺屋はなびド肉111102
具は、ネギ、にら、生卵、ニンニク、ひき肉など。
台湾まぜそばとうたっているだけに、辛みのあるカエシとジャンキーにまぜて
食べると、激ウマ。
具材の種類が多いのですが、それでも全体の味を壊すことなく
とっても美味。
有料トッピングのド肉も300円は高いかなと思ったけど、仕上がりは柔らかくてバッチリ。
麺屋はなびおじや111102
最後はレンゲ一掬いほどのご飯をもらっておじや風にして〆。


星5つ
★★★★★
これはうまい。名古屋メシ。
ド肉を入れると1000円超えるので、高いなぁとは思いますが、
ただ、それを上回るだけの味を提供してくれます。
美味しいお店。

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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

■博多ラーメン鶴亀堂@大府


2011年08月15日
鶴亀堂110815


住所     愛知県大府市長草町五ツ屋東130-1

営業時間   11:30~15:00
          18:00~24:00

定休日     無

最寄り駅   JR東海道本線「共和」駅 徒歩14分


コメント
本日は、久留米ラーメン金丸です。
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鶴亀堂店110815
食したメニュー  とんこつ全部のせ 680円

お盆休暇で西方遠征。
たどり着いたのは二郎系ではなく、普通のラーメン屋さん。
愛知県大府市といえば、二郎インスパイアの継承あっ晴れがありますが、
今日の目的は鶴亀堂。

このお店、10年以上前に、日進市にある本店にいったことがあり
当時はオープンしたてだったのですが、今や5店舗まで拡大。
すごいですね。
夜の部オープンの18時に訪問で、すでに行列が。。。
なんとか待たずに実食できましたが、いやはや結構な人気のようで。
ラーメンですが、
麺は博多ラーメンらしいストレートな細麺で、
カタメオーダーでしたが、ちょうどいい塩梅。
鶴亀堂麺110815
スープは豚骨白濁スープで、どちらかというとまろやか系。
豚骨臭さはあまりなく、これが人気の秘密なのかな?
具はねぎ、のり、チャーシュー、味玉半分、きくらげ等。
鶴亀堂チャーシュー110815
チャーシューは柔らかく美味。
あと、味玉もおいしい。これなら別料金で払ってもOKかな。

星4つ
★★★★☆
おいしい豚骨ラーメンでした。
もうかってますな~。
ただ残念なのは、替え玉が有料なところ。
東京なら替え玉無料のラーメン屋があるので
コスパを考えるとこれだけが残念。

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テーマ : ラーメン
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tag : 豚骨ラーメン

■豆天狗@中部国際空港セントレア


2010年10月30日
豆天狗店101030


住所      愛知県常滑市セントレア1丁目1番地

営業時間    8:30~21:00

定休日     無

最寄り駅   名鉄空港線「中部国際空港」駅 徒歩2分


コメント
野暮用で名古屋に行った際に、食べたラーメンです。
↓クリック拡大
豆天狗101030
食したメニュー ラーメン味玉 800円

ラーメンですが、
麺は細麺のちぢれ麺で、コシがあって美味しい。
豆天狗麺101030
スープは、魚介系と鶏ガラの組み合わせで、旨い。
高山ラーメンは、もっとスッキリ醤油味かと思っていたのだけど
コクがあります。
具は、メンマ、ネギ、バラチャーシュー、味玉等、オーソドックスながら
それぞれとても美味しい。
豆天狗どんぶり101030
あんまり期待して入店した訳じゃなかったのですが
思った以上に美味しい一杯でした。


星4つ
★★★★☆
※美味しい、飛騨高山ラーメン。
 これならリピートしたいと思わせる味。
 強いて言うなら、量が少ないかなあ。

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テーマ : ラーメン
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tag : 豚骨醤油ラーメン

■藤一番 津島店@津島市


2010年03月20日
藤一番店100320


住所       愛知県津島市神尾町字蓮池94-2

営業時間:   平日11:00~5:00
        日祝11:00~4:00

定休日     無

最寄り駅    JR関西本線「蟹江」駅 徒歩35分


コメント
10日ほど前に食べたラーメンです。

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藤一番100320
食したメニュー らーめん   650円
        唐揚げセット 300円


名古屋では有名なラーメンチェーン店。
3年くらい前に、グアムにあるここのお店で食べた記憶があります。
23:30ごろ訪問で、待ちは無し。
めっちゃお腹が空いていたので
らーめんに唐揚げセットをつけて注文。

ラーメンですが、
麺は中麺のストレート。
普通に美味しい。
藤一番麺100320
スープは、ライトな豚骨スープと醤油ダレのカエシで割って
背脂でコクを出してる感じ。
これ系は、横綱とかうま屋とか
東海~関西系のスタンダードなスープ。
具はネギとか味付け卵とかもやしとか・・・
チャーシュは、薄切りですが美味。
たぶん、スープもそうだけど、ブタ肉の質が
いいのかも?

星3つ
★★★★☆
※チェーン店ですが、個人的にはアリなお店。
 ただ、メニューが総花でこれ!というのが無いのも事実。
 これを食っとけ!みたいな個性的なメニューが欲しいです。

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■バリうま軒@愛西市


2009年12月28日
バリうま軒店091228


住所       愛知県愛西市佐屋町西松原43-1

営業時間:   11:30~23:00

定休日     水

最寄り駅    名鉄尾西線「日比野」駅 徒歩22分


コメント
ココのブログに二郎インスパイアのメニューを出していると
書いてあったので、行って見ました。

が、、、、
屋号はそのままにつけ麺専門店になっていて、小二郎なるメニューも
存在せず。。。ガックリしましたが、せっかくなのでつけ麺を
いただきました。

↓クリック拡大
バリうま軒091228
食したメニュー つけ麺 750円


12:00ごろ訪問で、待ちはなし。というか先客も0。
パチンコ屋隣接で駐車場はたくさん確保されて入るものの
電車の駅が遠いので、車がないと不便。

つけ麺ですが
麺は、太麺のモチモチ麺。
一本一本の麺は短め。
スープは、魚介と豚骨の流行のダブルスープで
旨い。
バリうま軒麺091228
いわゆるドロッとした感じは無いのだけれど
麺とスープの絡みは良いです。
具は、欠片のチャーシューと刻みネギと揚げネギなど。
具が少ない。少なすぎ。
あと250円だすと特製つけ麺になって、具も増えるようなんだけど
一見の店で1000円払うのには勇気がいるよなぁ。

星3つ
★★★☆☆
※つけ麺は普通に旨いです。
 ただし、具がチープで750円は高いかな~。この立地だし
 もう少し値段を下げるか、デフォルトで具を多くしてほしい。。

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